15.7.16

Patates Salatası Nasıl Yapılır

15.7.16


Merhabalar sevgili arkadaşlarımmm..eminim Patates salatasını bilmeyeniniz yoktur ve herkezin bildiği bir tarif amaa her zamanki gibi sayfamda'da olsun istedim bu ara hafif salatalar ve mezeler önceliğim çünkü havalar ısınalı ağır yemekler yiyemiyoruz malesef :) bu sayede zayıflarım belki ;) ne dersiniz bence birde benim tabirimle deneyin..

MALZEMELER

  • Tane iri patates,
  • 1 tane kırmızı soğan,
  • Yarım bağ maydanoz,
  • 1 limonun suyu,
  • tuz
YAPILIŞI
  1. Öncelikler patatesleri güzelce yıkayıp, uygun bir tencereye alalım, üzerini aşacak kadar su dolduralım ve haşlanmaya bırakalım,
  2. Patatesleri ara ara bıçak batırarak pişip pişmediğini kontrol edelim,
  3. Haşlanan patatesleri ocaktan alıp soğuk suyun altına bırakalım ve soğuyan patateslerin kabuklarını soyalım,
  4. Resimde görüldüğü gibi patatesleri  küp küp doğrayalım,
  5. Kırmızı soğanı ikiye bölüp ince ince keselim tuz serpip elimizle hafif ovalım ve patatesin içerisine ekleyelim,
  6. Limonu sıkıp patatese ilave edip tuzunuda koyup hafiften karıştıralım en son maydanozuda ince ince doğrayıp ekleyelim ve tekrar karıştıralım ve  Afiyet olsun...



Hiç yorum yok:

Yorum Gönderme