24.12.15

Fırında Tavuk Şiş Tarifi

24.12.15

MALZEMELER


  • 500 Grm kemikten ayrılmış tavuk but,
  • 1 yemek kaşığı yoğurt,
  • 1 tatlı kaşığı un,
  • 4 yemek kaşığı kadar zeytin yağı,
  • 1 tatlı kaşığı kekik,
  • 1 çay kaşığı pul biber,
  • tuz,
  • çöp şiş,
SALÇALI SOSU  İÇİN:
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası,
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası,
  • 1 çay kaşığı kekik,
  • az zeytin yağı,
  • 1 su bardağı su.
YAPILIŞI

  1. tavuk etlerini kuş başı doğrayalım,
     2. doğranmış tavukların üzerine baharatlarını yoğurdu,zeytin yağını tuzunu ekleyip iyice            karıştıralım hatta mümkünse 1 saat dinlendirelim,




   3. hazırlanan tavukları çöp şişlere takalım birbirlerine fazla yapışmayacak şekilde,


    4. ve borcam üzerine dizelim resimde görüldüğü gibi,  tavuk şişlerin kurumaması için sos hazırlayalım, salçalar tuz, baharat, zeytin yağı, su iyice karıştırıp borcamın dibine dökelim,

   5.  önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında kızarana kadar pişirelim Pilavla servis yapalım Afiyet olsun


15 yorum:

  1. Süper bir lezzet olduğuna eminim. Ellerine sağlık canım.

    YanıtlayınSil
  2. ben yumurtaya bulayıp pane harcına bulayıp öyle kızartıyorum aklında olsun dene bi bayılırsın sayfamda var güzelimm elleine sağlık ablasının balı
    www.hadisofraya.com

    YanıtlayınSil
  3. Çok güzel olmuş ellerinize sağlık.

    YanıtlayınSil
  4. Çok lezzerli ve pratik bir tarif, deneyeceğim, ellerinize sağlık.

    YanıtlayınSil
  5. Çok teşekür ederim didem ablacım ben onu kızartmasını yaparken yapıhordum ama deniyecem teşekür ederim.

    YanıtlayınSil
  6. Çok teşekkür ediyorum denemenizi tafsiye ederim zübeyde hanımcım.

    YanıtlayınSil
  7. Harika bir sunum. Ellerinize sağlık.. Sevgiler..

    YanıtlayınSil
  8. Çok teşekür ederim handan hanım.

    YanıtlayınSil
  9. Çok teşekür ederim @RENKLİ PASTA SEPETİ

    YanıtlayınSil
  10. Çok güzel bir görüntü,hem hafif hem pratik mutlaka denemeliyim kızım tavuk çok seviyor. Ellerinize sağlık.

    YanıtlayınSil
  11. Çok güzel bir görüntü,hem hafif hem pratik mutlaka denemeliyim kızım tavuk çok seviyor. Ellerinize sağlık.

    YanıtlayınSil
  12. çok teşekür ederim ÇİĞDEM hanım mutlaka denemelisiniz..sevgiler.

    YanıtlayınSil
  13. Eline sağlık rojda hanım kaç gündür yorum yapmak için uğraştım. Dikkate alıp kolaylaştırdığınıza sevindim.bbugün bunu yapıcm.

    YanıtlayınSil