30.6.15

Tavuk Sote Tarifi

30.6.15






MALZEMELER


  • 1 kilo tavuk   but kemiğinden ayırılmış 
  • 5 tane kıl biber
  • 2 tane domates
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • tuz

YAPILIŞI

1.etlerimizi küçük olma şartıyla doğruyoruz,yağ koyduğuğum saç tavaya yağ koyuyoruz ve iyice kızdırdığımız yağa etlerimizi koyuyoruz ,etlerimiz suyunu çektikten sonra büyükçe doğradığımız kıl biberleri ekliyip iyice kavuruyoruz biberler hafif kızarınca, domatesleri de doğrayıp ete ekleyelim tuz ve kekiği serptikten sonra 20 dakika daha kavuruyoruz dilrseniz ekmekle süsleyebilirsiniz. afiyet olsun..


Hiç yorum yok:

Yorum Gönderme