6.9.16

Kabak Yeme─či Tarifi

6.9.16




Merhabalar sevgili dostlaaaar.. ­čśâ D├╝n pazardan ├žok g├╝zel karakabak ve beyaz kabak ald─▒m ├Â─člen yeme─čine pi┼čirdim tek kelimeyle baaay─▒ld─▒m­čśâ­čśâ r├╝┼čvetle k─▒z─▒mada yedirdim. Malum ├žocuk olan evde devaml─▒ yemek olmal─▒ kahvalt─▒ sonras─▒ ilk i┼č ├Â─člen haz─▒rl─▒─č─▒ kabak d├╝┼č├╝n├╝nce k─▒z─▒mla r├╝┼čvet ama├žl─▒ kek yapt─▒k­čŹ░­čśÇ­čśä Kabak Yeme─či­čŹů


  • 2tane orta boy kabak, 
  • 1 domates,
  • 1 k├╝├ž├╝k so─čan,
  • 2 tatl─▒ ka┼č─▒─č─▒ biber sal├žas─▒,
  • 1 ├žay ka┼č─▒─č─▒ karabiber,
  • 3 yemek ka┼č─▒─č─▒ pirin├ž
  • Tuz,
  • Su

So─čanlar incecik do─čran─▒p tencerede pembelesene kadar kavurulur,
├ťzerine k├╝p do─čranm─▒┼č kabaklar al─▒n─▒p 5 dakika kadar kavurup tuz ekleyelim ├╝zerine k├╝p do─čranm─▒┼č domatesleri ekleyelim,karabiberide ekleyip kar─▒┼čt─▒ralim tencerenin kapa─č─▒n─▒ kapatal─▒m buhar─▒nda kontroll├╝ bir sekilde biraz kavural─▒m ve 2 tatl─▒ ka┼č─▒─č─▒ biber sal├žas─▒ ekleyip 1 litre kadar su koyal─▒m i├žine son olarak pirin├žleride y─▒kay─▒p ekleyelim kar─▒┼čt─▒r─▒p pi┼čmeye b─▒rakal─▒m. Pisen yemegin ├╝zerine sarimsakli yogurt d├Âk├╝p afiyetle yiyelim Afiyet olsun.. ─░STE─×E BA─×LI SARIMSAKLI YO─×URT.












Be─čenmekten Vaz

3 yorum:

  1. Kabak en sevdi─čim sebzedir benim :)

    Yan─▒tlaSil
    Yan─▒tlar
    1. bende sevmeye ba┼člad─▒m ankaraetkinlik :)

      Sil
    2. bende sevmeye ba┼člad─▒m ankaraetkinlik :)

      Sil