1.9.15

Tavada Pasta Tarifi

1.9.15
YAnlış duymadınız. tavada dedim krep şeklinde pişirip aralarına önceden hazırlanan kramamızı sürüp diğer hamurlarıda aynı aşamalardan geçirip bitirelim kat kat olmalı en son kakaolu krem şantiyle etrafını düzenleyelim buzluğumda olan ufalanmış kekle süslemeyi yaptım ve  yapımı 15 dakinanızı alacak dolapta servise kadar dinlendirelim...


MALZENELER


  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağından az un
  • 1 kahve fincanı şeker
  • 2 yumurta
  • 1kahve fincanı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • kremşanti
KREMA İÇİN 

  • 2 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 1 yemek kaşığı kadar tereyağı
  • 1 küçük fincan şeker
  • vanilya
YAPILIŞI

kremayı yapalım köşede soğuyana kadar, keki hazırlayalım.  yumurtaları şekerle çırpalım köpürene kadar,ardından sıvıyağ,süt sırasıyla malzemeleri karıştıralım ve en son un ve kabartma tozunu ekleyelim ve çırpalım tahinden az katı olmalı tavayı ısıtalım ocakta ve birer kepçe içine döküp kısık ateşte pişirelim altı pişince üstü delik delik olacaktır, o yüzden önlü arkalı pişirmeye gerek kalmayacaktır. her pişen keke kremayı sürelim ve en son süsleyip dolapta soğutalım ardından afiyetle lezzetine varma vakti :)









6 yorum:

  1. ani gelen misafirler için süper bir tarif ellerine sağlık ablasının güzeli :)
    www.hadisofraya.com

    YanıtlaSil
  2. Çok teşekür ederim didem ablacım..

    YanıtlaSil
  3. Tavada pişirilmesi çok pratik ve kat kat olmuş. Harika.. Ellerinize sağlık.. Sevgiler...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. ÇOK TEŞEKÜR EDERİM... @RENKLİ PASTA SEPETİ

      Sil
  4. Kek hamurunu tavada pişirmek kimin aklına gelir. "Fırın çalışmasa da pasta pişirilir", diyorsunuz. Tebrikler...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. pasta yapmak artık daha kolay. çok teşekür ederim..

      Sil